协生农法(Synecoculture™)是什么?
协生农法™由索尼计算机科学研究所高级研究员舩桥真俊先生提出并倡议,是一种通过高密度混种多种有用作物,激发生态系统自组织能力的创新型农业模式。
协生农法旨在解决传统农业常面临“高产需求”与“生态破坏”的矛盾。即生产大量单一作物会影响生态系统的多样性。该方法旨在不使用会给环境带来负担的翻地、施肥和喷洒农药的情况下生产有用作物,同时全面考虑对环境和健康的影响,并致力于全方位活用生态系统。
协生农法自 2020 年在中国开展实践以来,已在多个场景中持续探索本土化应用。本次六安瓜片项目,是协生农法在中国茶叶种植场景中的一次深度探索,让这款中华传统名茶在自然生态种植体系中焕发出全新活力。
协生农法茶园周边全景图
采用协生农法技术种植六安瓜片茶的成分优势
依托协生农法生态种植体系,这款六安瓜片的主要品质及安全指标已通过SGS第三方检测核验,检测结果为产品品质提供了参考依据。
外形
茶叶叶片饱满厚实,形态规整如瓜片,色泽翠绿鲜亮,整体舒展自然,尽显茶树原生品质。
香气
具有清雅花香,茶汤鲜爽醇厚,入口温润顺滑,首泡即可饮用,完整保留茶叶原有风味
口感
入口温润鲜爽,滋味协调柔和,适口性佳,适配各类品饮场景。
茶韵
茶汤内含物质充足,耐泡表现优异,多次冲泡后风味依旧稳定,饮后回甘持久。
SGS 检测报告实拍缩略图
ESG 价值:践行可持续理念,传递生态责任
采用协生农法技术种植的六安瓜片茶,不止是优质茶饮产品,更是可持续发展理念的实践载体,积极响应联合国可持续发展目标,以实际行动践行环境、社会层面的责任担当。
生态种植,守护水土环境
采用无化肥,无农药的种植方式,依靠植物间种形成天然防护体系,提升茶树自然生长能力,降低农药、化肥等化学物质对土壤、水源造成影响,维系土壤微生物群落稳定,让茶园成为可长期良性循环的生态空间。
丰富物种,打造共生生态
茶园内搭配百余种伴生植物,营造多样的自然栖息环境,吸引各类动植物在此繁衍生息,形成稳定的生态循环体系,让传统单一茶园转变为物种多元共生的微型自然生态圈。
茶园内动植物共生生态实拍图
低碳运营,助力绿色发展
产品已取得ISO14067产品碳足迹认证(由全球知名的第三方检测、检验和认证机构必维国际检验集团签发),采用协生农法技术种植的六安瓜片茶碳足迹仅为 0.43kgCO₂e/kg,远低于同类绿茶产品,降碳效果显著,为茶行业绿色转型升级和低碳消费实践提供了量化、可行的参考。
传统制茶工序,传承六安瓜片地道工艺
协生农法培育的鲜叶,搭配六安瓜片传统非遗制茶技艺,多道手工工序层层打磨,在保留生态种植优势的同时,延续名茶百年文化底蕴与稳定上乘品质。
• 采摘:甄选茶树枝头芽下二三叶,优选成熟度佳的鲜叶,保障茶叶内含物质充分积累。
• 摊青:适度静置摊放鲜叶,散去表层多余水分与青涩气息,完成香气初步转化。
• 炒制:沿用生熟双锅杀青工艺,精准控温翻炒,固定叶色、激发茶香,锁住茶叶天然本味。
• 烘焙:分毛火、小火、老火三段式精准烘焙,其中经典 “拉老火” 工序依靠资深茶师手工把控,是凝练茶香、稳定茶质的核心环节。
• 整理:人工拣选、统一匀堆,剔除杂质,保障每一份成品茶叶品质均匀一致。
传统制茶工序组图
产品介绍,覆盖多场景使用需求
大师系列・高端典藏礼赠
甄选系列・商务优选茶礼
云镜系列・品质日常自饮
云游系列・入门体验便携装
全系包装深度融入环保设计理念
本次协生农法绿茶产品的包装主材部分采用了索尼“原生混合材料(Original Blended Material)”,这一种由竹子、甘蔗纤维和消费后的再生纸制成,耐用坚固,不使用任何塑料成分;同时采用模块化尺寸设计,规格之间可灵活组合堆叠,有效优化仓储与物流空间,让收纳、运输更便捷高效。
索尼的原生混合材料
包装尺寸组合示意图
以协生之道滋养草木,以匠心工艺成就好茶。协生农法技术将前沿生态技术与传统茶文化相融,让每一片六安瓜片都承载着生物多样性保护、低碳可持续发展的初心。从茶园培育到成品包装,从品饮体验到价值传递,我们始终坚守人与自然共生的理念,愿这一缕自然茶香,陪伴更多人感受生态之美、品味匠心之作。
Synecoculture(协生农法)是索尼旗下的商标
合作咨询:Synecoculture-China-Inquiry@Sony.com