因为清水和盐水的密度不一样，所以会在它们的分界面分层，盐水的密度大，会让鸡蛋漂浮，而清水的密度小，鸡蛋会下沉，所以鸡蛋会在盐水和清水的分界面的位置悬浮。
要先倒盐水后倒清水，清水要慢慢沿杯壁倒入水杯中。
请注意小心使用玻璃杯，不要碰碎划伤身体。
